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Metzgerei Alexander Schüßler

Über Uns

Unsere Traditionsmetzgerei steht seit 1956 für echtes Metzgerhandwerk, gewachsen aus Verantwortung, Erfahrung und der Überzeugung, dass Qualität nur dort entsteht, wo Herkunft und Handwerk untrennbar verbunden sind.

Der Familienbetrieb

Handwerk, das lebt.
Menschen, die’s lieben.

Unsere traditionellen Herstellungsverfahren und familiären Rezepturen sind dabei keine Nostalgie, sondern der Maßstab für alles, was wir tun. Unser Anspruch lebt durch unsere 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – in der Produktion, in unseren fünf Verkaufsstellen und im Partyservice, jeden einzelnen Tag.

  • Firmengründer Eduart Schüßler

    Mit der Pacht der „Traube“ in Erlenbach legte Eduart Schüßler den Grundstein für die Metzgerei und eröffnete dort zusätzlich eine Gaststätte. Nach seinem Tod führte seine Frau Hilda Schüßler den Betrieb weiter und heiratete später Hermann Liebler.

  • Hermann und Hilda Liebler

    1956

    Herrmann Liebler eröffnet das heutige Geschäft mit Gaststätte in der Bahnstraße.

  • Winfried und Heidi Schüßler

    1975

    Winfried Schüßler übernimmt das Geschäft und baut es zur reinen Metzgerei um.

  • Heike und Alexander Schüßler

    2001

    Alexander Schüßler übernimmt das Geschäft in vierter Generation. Im Laufe der nächsten Jahre wird der Stammsitz noch um vier weitere Verkaufsstellen in Kleinheubach, Wörth, Elsenfeld und Hobbach erweitert.

  • Jan Schüßler

    2019

    Jan Schüßler, der Sohn von Alexander und Heike Schüßler, tritt in die Fußstapfen seines Vaters und seiner Großväter und hält seinen Meisterbrief in den Händen. Damit bleibt das Metzgerhandwerk in der Familie und wir bekommen einen Ausblick auf die Zukunft unseres Traditionsunternehmens.

    Schüßler Team

    Nice To Meat You!

    Unsere Qualität hat Tradition und Zukunft. Denn bei uns arbeiten nicht nur Profis mit jahrzehntelanger Erfahrung, sondern auch junge Talente mit Tatendrang. Wir bilden aus, weil gutes Handwerk weitergegeben werden muss.

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    © Metzgerei Schüßler